Бракеражды комиссия мүшелерінің мектеп асханасының жұмысын бақылау-тексеру жұмыстары.

1. Ас мәзірін бақылау
2. Тағам сапасын тексеру
3. Асхананың санитарлық-гигиеналық жағдайы
4. Өнімдерді қабылдау және сақтау
5. Құжаттаманы толтыру